Počet záznamů: 1
Pivovarnictví v českých královských městech v 16. století
kniha
Janáček, Josef, 1925-1994 - Autor
Praha : Nakladatelství Československé akademie věd, 1959 - 76, [1] s. ; 8°
Rozpravy Československé akademie věd. Řada společenských věd;
města pivovary
Česko
studieSignatura C 32.062 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Pivovarnictví v českých královských městech v 16. století / [Autor:] Josef Janáček Záhlaví-jméno Janáček, Josef, 1925-1994 (Autor) Vyd.údaje Praha : Nakladatelství Československé akademie věd, 1959 Fyz.popis 76, [1] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000513737 Edice Rozpravy Československé akademie věd. Řada společenských věd; Roč. 69/1959. Seš. 1 Poznámky 800 výt. - Něm. souhrn. - Pozn. - Odkazy na lit. Předmět.hesla města * pivovary * Česko Forma, žánr studie MDT 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Historická studie jedná o výrobě a odbytu piva v českých městech v 16. století a ukazuje, jak městské pivovarnictví, které v předchozím století vzkvétalo, postupně upadalo, hlavně následkem rozšiřování výroby piva na velkostatcích. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1