Počet záznamů: 1
Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka
kniha
Vyd. 1. - České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 1996 - 178 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-85645-23-8
mlékařství zpracování mléka
abstrakta sborníky konferencíSignatura C 287.460 Umístění Údaje o názvu Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka = Current problems in production and technology of milk : sborník tezí přednášek z mezinárodní konference / kolektiv autorů Souběž.n. Current problems in production and technology of milk Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 1996 Fyz.popis 178 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-85645-23-8 Číslo nár. bibl. cnb000305013 Poznámky Tabulky. 120 výtisků. Částečně slovenský, anglický a německý text Předmět.hesla mlékařství * zpracování mléka Forma, žánr abstrakta * sborníky konferencí Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 , 637.13 , (048.3) , (062.534) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; slovenština ; angličtina ; němčina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1