Počet záznamů: 1
Laktologie
Gajdůšek, Stanislav, 1937- - Autor
Vyd. 1. - V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 - 78 s. ; 30 cm
ISBN 80-7157-657-3
mléčné výrobky mlékárenský průmysl mléko
učebnice vysokých školSignatura S 29.958 Umístění Údaje o názvu Laktologie / Stanislav Gajdůšek Záhlaví-jméno Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 Fyz.popis 78 s. ; 30 cm ISBN 80-7157-657-3 Číslo nár. bibl. cnb001251358 Poznámky Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně. Určeno pro posluchače AF Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Nakladatel, vydavatel)
Předmět.hesla mléčné výrobky * mlékárenský průmysl * mléko Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 637.1 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1