Počet záznamů: 1
Laktologie
Gajdůšek, Stanislav, 1937- - Autor
Vyd. 1. - V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 - 78 s. ; 30 cm
ISBN 80-7157-657-3
mléčné výrobky mlékárenský průmysl mléko
učebnice vysokých školSignatura S 29.958 Umístění Title statement Laktologie / Stanislav Gajdůšek Main entry-name Gajdůšek, Stanislav, 1937- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2003 Phys.des. 78 s. ; 30 cm ISBN 80-7157-657-3 National bibl. num. cnb001251358 Note Nad názvem: Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně. Určeno pro posluchače AF Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Publisher)
Subj. Headings mléčné výrobky * mlékárenský průmysl * mléko Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 637.1 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1