Počet záznamů: 1  

Kompletní encyklopedie piva

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Verhoef, Berry, 1967- - Autor - Fotograf
    Čestlice : Rebo, 2004 - 304 s. : barev. il. ; 24 cm
    ISBN 80-7234-116-2
     pivo  pivovarnictví
     encyklopedie
    SignaturaC 312.720
    Umístění 663.4 - Pivovarnictví
    Kompletní encyklopedie piva
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 312.720   
    Lidická ( region )jen prezenčněC 312.720 P   

    Údaje o názvuKompletní encyklopedie piva : podrobný průvodce světem lahodného pěnivého moku / Barry Verhoef ; [z nizozemského originálu ... přeložila Petra Martinková]
    Variantní názvyNázev v tiráži: Encyklopedie piva
    Pivo
    Záhlaví-jméno Verhoef, Berry, 1967- (Autor) (Fotograf)
    Vyd.údajeČestlice : Rebo, 2004
    Fyz.popis304 s. : barev. il. ; 24 cm
    ISBN80-7234-116-2
    Číslo nár. bibl.cnb001663112
    PoznámkyObsahuje rejstřík. Popsáno podle dotisku 2. vyd., rok původního vyd. neuveden
    OriginálBierencyclopedie
    Předmět.hesla pivo * pivovarnictví
    Forma, žánr encyklopedie
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT 663.4 , (031)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru663.4 - Pivovarnictví
    Druh dok.KNIHY
    Kompletní encyklopedie piva
    Nejen české pivo má svou tradici a nenahraditelné místo ve společnosti. Kniha podává vynikající přehled o téměř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Pivo patří k nejstarším nápojům na světě. Přestože by se na první pohled mohla kultura piva zdát méně bohatá než kultura vína, vyrábí se na světě opravdu pestrá škála piv. Pěnivý mok má dnes početnou základnu příznivců, počínaje těmi, kteří jej pijí na žízeň, a konče skutečnými znalci, fajnšmekry a sběrateli. Pivo se vaří v malých přístřešcích za venkovskými statky, v klášterech, ale především v neuvěřitelném množství obřích koncernů a nadnárodních pivovarů. Naštěstí se však každé z těchto piv pyšní specifickým charakterem a vlastním způsobem zpracování. Ohromující nabídka sahá od studených moků vhodných k zahnání žízně za pěkného letního dne až po "životabudiče", jež jsou přímo stvořené pro mrazivý zimní večer. Kompletní encyklopedie piva se zevrubně zabývá pivní kulturou v nejrůznějších zemích světa, představuje řadu chutných pěnivých moků a vybízí k cestě za poznáním do vzrušujícího a rozmanitého světa piva. Seznámí vás s téměř 800 pivy, která se vaří a pijí po celém světě. Naleznete zde nejen informace o vlastních pivech, nýbrž i o jednotlivých pivovarech a o zemích s dlouhou tradicí vaření piva. Zmíněny jsou zde jak pivařské velmoci, jako jsou Německo, Belgie, Česká republika nebo Velká Británie, tak i další, méně známí výrobci piva, např. USA, jihoamerické země, Japonsko či Austrálie. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.