Počet záznamů: 1
Káva
kniha
Thorn, Jon - Autor
1. vyd. - [Praha] : Fortuna Print, c2000 - 192 s. : il.
ISBN 80-86144-64-X
Vlčková, Alena, - Překladatel
káva nápoje pěstování rostlin
příručkySignatura C 303.737 Umístění 663.9 - Kakao. Čokoláda. Káva. Čaj. Tabák Údaje o názvu Káva : příručka pro labužníky / Jon Thorn ; [editorka Alena Peisertová ; přeložila Alena Vlčková] Záhlaví-jméno Thorn, Jon (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje [Praha] : Fortuna Print, c2000 Fyz.popis 192 s. : il. ISBN 80-86144-64-X Číslo nár. bibl. cnb001001194 Poznámky Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Vlčková, Alena, 1942-2011 (Překladatel)
Předmět.hesla káva * nápoje * pěstování rostlin Forma, žánr příručky MDT 633.7 , 641/642 , 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.9 - Kakao. Čokoláda. Káva. Čaj. Tabák Druh dok. KNIHY Příručka pro labužníky. Její autor, novinář a uznávaný expert na kávu a čaj, čtenáře nejdříve seznámí s historií nápoje, který už od 17. století neodmyslitelně patří do evropské kultury. Seznámí nás i s pěstováním kávy v jednotlivých zemích a přiblíží cestu od kávovníkových květů a plodů k praženému kávovému zrnku. Nakonec nás uvede do velkého umění správné přípravy kávy a charakterizuje jejích více než 150 odrůd. Zdroj anotace: SKAT - Souborný katalogNačítání…
Počet záznamů: 1