Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová.    Praha : Academia, 2005 . 359 s., [16] s. barev. obr. příl. il., mapy, faksim. ; . ISBN 80-200-1340-7 - C 320.390
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky