Počet záznamů: 1  

Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně


  1.  Sedlmayerová, Anna, 1912-1995 - Autor
    1. vyd. - Praha : Olympia, 1998 - 93 s. : il. ; 21 cm
    ISBN 80-7033-542-4
      Vodičková, Marie, - Sestavovatel, kompilátor
     česká jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaC 292.693
    Umístění
    Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( v externím skladu, pouze k PREZENČNÍMU studiu )jen prezenčněC 292.693 P   

    Title statementJak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně / Anna Sedlmayerová ; [z rukopisných textů vybrala Marie Vodičková]
    Main entry-name Sedlmayerová, Anna, 1912-1995 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : Olympia, 1998
    Phys.des.93 s. : il. ; 21 cm
    ISBN80-7033-542-4 Kč 99,00
    National bibl. num.cnb000600387
    Another responsib. Vodičková, Marie, 1930- (Compiler)
    Subj. Headings česká jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.568(437.3) , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Jak se vařívalo a žilo v jihočeské hájovně
    Vzpomínky formou dopisu dospělé dceři tvoří paralelní text k množství oblíbených rodinných kuchařských receptů, díky nimž si můžeme uvařit cvekálky, kucmoch, šušňák, jihočeskou zavrcenou a šestinedělkovou polévku, jakož i vejmrdu či pumpernykl, nebo upéct správnou svíčkovou, tažený štrúdl, mydlipupky a další dobroty. Anna Sedlmayerová totiž nebyla jen slavná spisovatelka, ale také výborná kuchařka. Vyrůstala v jihočeské hájovně a její maminka a tety měly za sebou službu ve Vídni, což se v Annině kuchyni pochopitelně projevilo. Kdo ochutná podle jejích receptů zhotovené pokrmy, určitě nebude litovat. A kdo má rád atmosféru časů dávno minulých, ten si navíc příjemně počte, neboť i receptová část je plná odboček a veselých historek, v nichž autorka vzpomíná na své rodiče a početné příbuzné. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.