Počet záznamů: 1
Inženýrské základy technologie neudržných potravin
kniha
Loučka, Miloslav - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1984 - 1 sv.
Klein, Stanislav, - Jiná role
učebnice vysokých školSignatura S 13.912 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Inženýrské základy technologie neudržných potravin Záhlaví-jméno Loučka, Miloslav (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1984 Fyz.popis 1 sv. Číslo nár. bibl. cnb000024965 Dal.odpovědnost Klein, Stanislav, 1929-1983 (Jiná role)
Forma, žánr učebnice vysokých škol Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1