Počet záznamů: 1
Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování
kniha
Moravec, Radim, 1928- - Autor
2. vyd. - Praha : Merkur, 1983 - 215 s. ; 20 cm
ISBN (Brož.)
hygiena hygiena potravin prodejny potravin potravinářství veřejné stravování stravovací zařízení
příručky předpisySignatura C 239.502 Umístění Údaje o názvu Hygienické a zdravotnické předpisy v potravinářském obchodě a v závodech společného stravování / Radim Moravec Záhlaví-jméno Moravec, Radim, 1928- (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1983 Fyz.popis 215 s. ; 20 cm ISBN (Brož.) Číslo nár. bibl. cnb000003318 Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla hygiena * hygiena potravin * prodejny potravin * potravinářství * veřejné stravování * stravovací zařízení Forma, žánr příručky * předpisy Konspekt 614 - Veřejné zdraví a hygiena MDT 613/614 , 614.31 , 725.211:663/664 , 663/664 , 640.4 , (083.1) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1