Počet záznamů: 1
Hygiena mléka a mléčných výrobků
kniha
Lukášová, Jindra, 1936-2004 - Autor
Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 1995 - 56 s.
hygiena potravin mléčné výrobky mléko
učebnice vysokých školSignatura S 28.503 Umístění Údaje o názvu Hygiena mléka a mléčných výrobků : praktická cvičení / Jindra Lukášová Záhlaví-jméno Lukášová, Jindra, 1936-2004 (Autor) Vyd.údaje Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 1995 Fyz.popis 56 s. Číslo nár. bibl. cnb000131894 Poznámky Název z obálky. Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie Dal.odpovědnost Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Fakulta veterinární hygieny a ekologie (Jiná role)
Předmět.hesla hygiena potravin * mléčné výrobky * mléko Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 614.9 , 637.1 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1