Počet záznamů: 1
Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 - Autor
České vyd. 2., V Ottově nakladatelství 1. - Praha : Ottovo nakladatelství - Cesty, 2004 - 178 s. : barev. il. ; 22 cm
ISBN 80-7181-863-1
Erhartová, Marie, - Autor Erhart, Josef, - Autor
houby houbová jídla
atlasy kuchařské receptySignatura C 314.418 Umístění Údaje o názvu Houbařský atlas : s osvědčenými kuchařskými recepty / Miroslav Smotlacha, Marie a Josef Erhartovi Záhlaví-jméno Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Autor) Údaje o vydání České vyd. 2., V Ottově nakladatelství 1. Vyd.údaje Praha : Ottovo nakladatelství - Cesty, 2004 Fyz.popis 178 s. : barev. il. ; 22 cm ISBN 80-7181-863-1 Číslo nár. bibl. cnb001447972 Poznámky Obsahuje rejstříky Dal.odpovědnost Erhartová, Marie, 1937- (Autor)
Erhart, Josef, 1923-2009 (Autor)
Předmět.hesla houby * houbová jídla Forma, žánr atlasy * kuchařské recepty Konspekt 58 - Botanika MDT 582.282/.284 , 641.55:582.284 , (083.12) , (084.42) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Atlas, který představuje nepostradatelného průvodce každého houbaře a kuchaře, obsahuje podrobný popis jednotlivých druhů hub, jejich výskyt, dobu růstu a charakteristické rysy na barevných fotografiích. Přehledně rozlišuje jedlé, nejedlé, jedovaté a prudce jedovaté houby a přináší seznam volně rostoucích jedlých hub určených k přímému prodeji nebo průmyslovému zpracování. Najdete zde také recepty pro kuchyňskou úpravu vašich jedlých „úlovků“. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1