Počet záznamů: 1
Host a my
kniha
Solar, Jiří, 1898-1981 - Autor
1. vyd. - Praha : Talpress, 1996 - 108 s. ; 19 cm
ISBN 80-7197-038-7
pohostinství etiketa
příručkySignatura C 286.361 Umístění Údaje o názvu Host a my : kompas na cesty úspěchu v pohostinství : [breviář] / J. Solar Záhlaví-jméno Solar, Jiří, 1898-1981 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Talpress, 1996 Fyz.popis 108 s. ; 19 cm ISBN 80-7197-038-7 Číslo nár. bibl. cnb000148036 Poznámky Podle pův. vyd., publikovaného vl. nákl. autora v Praze r. 1940 Předmět.hesla pohostinství * etiketa Forma, žánr příručky Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.4 , 395 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Zábavné i poučné čtení pro pracovníky v pohostinství, prokládané úryvky z básní, citáty a příslovími.Načítání…
Počet záznamů: 1