Počet záznamů: 1  

Hodnocení a využití rostlinných produktů

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Pelikán, Miloš, 1930- - Autor
    1. vyd. - České Budějovice : Jihočeská univerzita, 1998 - 173, [7] s. : il. ; 30 cm
    ISBN 80-7040-279-2
      Suková, Marie
     potraviny  rostlinné produkty
     učebnice vysokých škol  praktická cvičení
    SignaturaS 25.022
    Umístění
    Hodnocení a využití rostlinných produktůHodnocení a využití rostlinných produktů
    Obsah
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 25.022   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 25.022 v1   

    Údaje o názvuHodnocení a využití rostlinných produktů : (návody do cvičení) / Miloš Pelikán, Marie Suková
    Záhlaví-jméno Pelikán, Miloš, 1930- (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajeČeské Budějovice : Jihočeská univerzita, 1998
    Fyz.popis173, [7] s. : il. ; 30 cm
    ISBN80-7040-279-2
    Číslo nár. bibl.cnb000364189
    PoznámkyTabulky. 400 výt.
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    Dal.odpovědnost Suková, Marie
    Předmět.hesla potraviny * rostlinné produkty
    Forma, žánr učebnice vysokých škol * praktická cvičení
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 663/664 , 633:631.57 , (076.5) , (075.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Hodnocení a využití rostlinných produktů
    Hodnocení a využití rostlinných produktů

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše