Počet záznamů: 1
Historie mlékárenství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku
kniha
Likler, Ladislav, 1943- - Autor
Vyd.1. - Praha : Milpo media : MILPO, 2001 - 219 s. : il. ; 31 cm
ISBN 80-86098-19-2 (MILPO : váz.)
Z historie průmyslu
Augusta, Pavel, - Autor
mlékárenský průmysl
monografieSignatura B 54.079/2 Umístění 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Údaje o názvu Historie mlékárenství v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. II. díl / Ladislav Likler a kolektiv ; editor Pavel Augusta Záhlaví-jméno Likler, Ladislav, 1943- (Autor) Údaje o vydání Vyd.1. Vyd.údaje Praha : Milpo media : MILPO, 2001 Fyz.popis 219 s. : il. ; 31 cm ISBN 80-86098-19-2 (MILPO : váz.) Číslo nár. bibl. cnb001001551 Edice Z historie průmyslu Poznámky Navazuje na: Historie mlékárenství v Čechách a na Moravě. Anglické, německé a francouzské resumé Dal.odpovědnost Augusta, Pavel, 1943- (Autor)
Předmět.hesla mlékárenský průmysl - Česko Forma, žánr monografie Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 , (437.3) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 637 - Živočišné produkty. Mléko, maso Druh dok. KNIHY Kniha navazuje na I. díl a přináší co nejúplnější obraz vývoje mlékárenství v Čechách a na Moravě od konce druhé světové války do konce minulého století. Je doplněna množstvím unikátních dokumentů, fotografií a etiket mléčných výrobků. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1