Počet záznamů: 1
Encyklopedie piva
Verhoef, Berry, 1967- - Autor
Praha : Rebo, 1998 - 304 s. : barev. il. ; 24 cm
ISBN 80-7234-012-3
Martínková, Petra, - Překladatel
pivo pivovarnictví
encyklopedieSignatura C 292.317 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Údaje o názvu Encyklopedie piva / Berry Verhoef Záhlaví-jméno Verhoef, Berry, 1967- (Autor) Vyd.údaje Praha : Rebo, 1998 Fyz.popis 304 s. : barev. il. ; 24 cm ISBN 80-7234-012-3 Číslo nár. bibl. cnb000528852 Poznámky Překlad z nizozemštiny? Petra Martínková Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Martínková, Petra, 1973- (Překladatel)
Předmět.hesla pivo * pivovarnictví Forma, žánr encyklopedie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , (031) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Druh dok. KNIHY Publikace s bohatou fotografickou výbavou dává přehled o pivech tak jak se vyrábějí v celém světě, se stručnou charakteristikou a hodnocením. Řazeno abecedně a podle původu (včetně například piv Dálného východu či Afriky), s výkladem o vaření a druzích piva v úvodu. Abecední rejstřík. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1