Počet záznamů: 1
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár - čašník
kniha
Mestek, Jaroslav, -2008 - Autor
1. vyd. - Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1984 - 196 s.
Kadlec, Jan - Jiná roleSignatura C 240.673 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 2. a 3. ročník stredných odborných učilíšť učebný odbor kuchár - čašník Záhlaví-jméno Mestek, Jaroslav, -2008 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1984 Fyz.popis 196 s. Dal.odpovědnost Kadlec, Jan (Jiná role)
Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1