Počet záznamů: 1
Dlouhodobé skladování ovoce
kniha
Gudkovskij, V. A. - Autor
1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1984 - 175 s. : obr., tb., grafy, [16] s. barev. fot. ; 20 cm
Rostlinná výroba
jakost ovoce skladování
příručkySignatura C 240.818 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Dlouhodobé skladování ovoce / V. A. Gudkovskij ; Z ruš. přel. Ivan Langer ; Předml. Pavel Vobořil Záhlaví-jméno Gudkovskij, V. A. (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1984 Fyz.popis 175 s. : obr., tb., grafy, [16] s. barev. fot. ; 20 cm Číslo nár. bibl. cnb000008147 Edice Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Poznámky Pozn. - Přehl. lit. - 2000 výt. - Obálka Jan Rybák Předmět.hesla jakost * ovoce * skladování Forma, žánr příručky MDT 631.5 , 634 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Příručka vychází z výsledků mnohaletého výzkumu oddělení technologie skladování ovoce Kazašského vědeckovýzkumného ústavu ovocnářského a vinařského. Podává přehled o základních otázkách organizace dlouhodového skladování ovoce podle nejnovějších výsledků vědecké práce v zahraničí. Vliv podmínek pěstování na skladovatelnost ovoce - Doba a technologie sklizně ovoce určeného pro skladování - Metody a technologie skladování ovoce - Fyziologické a parazitické choroby ovoce Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1