Počet záznamů: 1
Kotrba, Miroslav - Autor
133 stran, 4 nečíslované strany obrazových příloh : barevné ilustrace ; 20m
ISBN 80-86136-16-7
Oliva, Lubomír - Jiná role - Jiná role Doležal, Vladimír, - Fotograf
diabetes mellitus dietoterapie dietní jídla
kuchařské receptySignatura C 292.296 Umístění 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Údaje o názvu Diabetická kuchařka / Miroslav Kotrba ; odborní poradci: Lubomír Oliva, Anna Klepáčková ; fotografie Vladimír Doležal Záhlaví-jméno Kotrba, Miroslav (Autor) Nakladatel České Budějovice : Dona, 1998 Fyz.popis 133 stran, 4 nečíslované strany obrazových příloh : barevné ilustrace ; 20m ISBN 80-86136-16-7 Kč 68,00 Číslo nár. bibl. cnb000368710 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Oliva, Lubomír (Jiná role)
Klepáčková, Anna (Jiná role)
Doležal, Vladimír, 1952- (Fotograf)
Předmět.hesla diabetes mellitus * dietoterapie * dietní jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.563 , 613.2 , 641/642 , 616.379-008.64 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 613.2 - Hygiena výživy. Dietetika. Zdravá výživa. Léčebné diety Druh dok. KNIHY Důležitou součástí léčby cukrovky (diabetes mellitus) je dodržování přísné diety. Tato kuchařská kniha se skládá ze základních receptur, kde v úvodu každého receptu jsou uvedeny hodnoty bílkovin, tuků a uhlovodanů, výživná hodnota jídel je určena v kilojoulech. Tím ulehčuje nemocným sestavovat jídelníček bez složitého přepočítávání sledovaných látek. Kromě receptů knížka zahrnuje přehled přírodních i umělých sladidel, schémata dávek sacharidů v jednotlivých dietách, ukázku jídelního lístku pro diabetiky a další doporučení. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1