Počet záznamů: 1  

Cukrářské výrobky

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


    1. vydání - 442 stran : ilustrace ; 29 cm
     cukrářské výrobky  potravinářská technologie
     katalogy
    SignaturaB 28.871
    Umístění 664 - Potravinářství
    Cukrářské výrobky
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníB 28.871 v1   

    Údaje o názvuCukrářské výrobky
    Údaje o vydání1. vydání
    NakladatelPraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1984
    Fyz.popis442 stran : ilustrace ; 29 cm
    Číslo nár. bibl.cnb000026472
    PoznámkyÚčelová publikace. Na titulní straně: Výzkumný ústav mlýnského a pekárenského průmyslu
    Dal.odpovědnost Výzkumný ústav mlýnského a pekárenského průmyslu (Jiná role)
    Předmět.hesla cukrářské výrobky * potravinářská technologie
    Forma, žánr katalogy
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT 664.143 , 663/664 , (083.82)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru664 - Potravinářství
    Druh dok.KNIHY
    Cukrářské výrobky

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše