Počet záznamů: 1
Cukrářská výroba I
kniha
Bláha, Ludvík - Autor
1. vyd. - Praha : Informatorium, 1994 - 125 s. : obr., fot.
ISBN 80-85427-59-1
Plhoň, Zdeněk - Jiná role Kadlec, František, - Jiná role Malinová, Ivona - Jiná role Zehnulová, Jana - Jiná role
cukrářství
učebnice učňovských školSignatura C 284.202 Umístění Title statement Cukrářská výroba I : pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, František Kadlec, Zdeněk Plhoň ; [obálka Ivona Malinová ; grafická úprava Jana Zehnulová] Main entry-name Bláha, Ludvík (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Informatorium, 1994 Phys.des. 125 s. : obr., fot. ISBN 80-85427-59-1 National bibl. num. cnb000102617 Another responsib. Plhoň, Zdeněk (Other)
Kadlec, František, 1943- (Other)
Malinová, Ivona (Other)
Zehnulová, Jana (Other)
Subj. Headings cukrářství Form, Genre učebnice učňovských škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 664.14 , (075.3) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Title statement Starostky mají své první setkání úspěšně za sebou / Stanislava Barantálová ; Miroslav Fuchs ; foto Miroslav Fuchs Main entry-name Barantálová, Stanislava, 1961- (Author) Another responsib. Fuchs, Miroslav (Interviewer) (Photographer)
Source document Českobudějovické listy. -- 12/246 (20.10.2003), s. 1 : il.. T6f lieslerk Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1