Počet záznamů: 1  

Chemie potravin

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Velíšek, Jan, 1946- - Autor
    Vyd. 2. upr. - Tábor : OSSIS, 2002 - 303 s. : il.
    ISBN 80-86659-01-1, ISBN 80-86659-03-8 (soubor)
     potravinářská chemie
     učebnice
    SignaturaB 43.033/2
    Umístění 664 - Potravinářství
    Chemie potravin
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) vypůjčeno (do 10.05.2024)B 43.033/2   

    Údaje o názvuChemie potravin. 2 / Jan Velíšek
    Záhlaví-jméno Velíšek, Jan, 1946- (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 2. upr.
    Vyd.údajeTábor : OSSIS, 2002
    Fyz.popis303 s. : il.
    ISBN80-86659-01-1
    80-86659-03-8 (soubor)
    PoznámkyÚvod -- Bibliografie -- Rejstřík latinských názvů -- Rejstřík věcný
    Předmět.hesla potravinářská chemie
    Forma, žánr učebnice
    MDT 663 , 664
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru664 - Potravinářství
    Druh dok.KNIHY
    Chemie potravin

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše