Počet záznamů: 1  

Chemie potravin

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

     Digitalizovaný dokument

     Pokorný, Jan, 1928-2011 - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983 - 632 s.
    Redakce potravinářské literatury
      Davídek, Jiří, - Jiná role   Janíček, Gustav, - Jiná role
    SignaturaC 237.421
    Umístění
    Chemie potravin
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 237.421 v1   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 237.421   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuChemie potravin
    Záhlaví-jméno Pokorný, Jan, 1928-2011 (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983
    Fyz.popis632 s.
    Číslo nár. bibl.cnb000008865
    Edice Redakce potravinářské literatury
    Dal.odpovědnost Davídek, Jiří, 1932-2015 (Jiná role)
    Janíček, Gustav, 1911-1995 (Jiná role)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Chemie potravin

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše