Počet záznamů: 1  

Chemie potravin


  1.  Pokorný, Jan, 1928-2011 - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983 - 632 s.
    Redakce potravinářské literatury
      Davídek, Jiří, - Jiná role   Janíček, Gustav, - Jiná role
    SignaturaC 237.421
    Umístění
    Chemie potravin
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 237.421 v1   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníC 237.421   

    InfoRETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD
    Title statementChemie potravin
    Main entry-name Pokorný, Jan, 1928-2011 (Author)
    Edition statement1. vyd.
    Issue dataPraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p. : Alfa, 1983
    Phys.des.632 s.
    National bibl. num.cnb000008865
    Edition Redakce potravinářské literatury
    Another responsib. Davídek, Jiří, 1932-2015 (Other)
    Janíček, Gustav, 1911-1995 (Other)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Chemie potravin
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.