Příručka informuje o tom, jak organisovat stavby stájových budov (jaký volit pozemek, jaká má být půda zvoleného staveniště, vzdálenost jednotlivých stájí a pod.), podává směrnice pro posuzování stavebnin a zabývá se dále otázkami, týkajícími se jednotlivých druhů stájí, pomocných staveb a mléčnic.