Počet záznamů: 1
Maršálek, Josef, 1982- - Autor
Druhé vydání - 268 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 26 cm
ISBN 978-80-204-6538-2
Maršálek, Josef, 1982-
20.-21. století
cukráři cukrářství pečivo
autobiografie kuchařské receptySignatura B 63.240 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Údaje o názvu Péct, milovat a žít / Josef Maršálek Záhlaví-jméno Maršálek, Josef, 1982- (Autor) Údaje o vydání Druhé vydání Nakladatel Praha : Mladá fronta, 2025 Fyz.popis 268 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; 26 cm ISBN 978-80-204-6538-2 Číslo nár. bibl. cnb003722267 Poznámky "Fotografie v textu z archivu autora"--tiráž Předmět.hesla Maršálek, Josef, 1982- * 20.-21. století * cukráři - Česko - 20.-21. století * cukrářství - země světa * pečivo Forma, žánr autobiografie * kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 929 - Biografie MDT 641.85:664.6 , 929 , (092) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Pečivo Druh dok. KNIHY La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1