Počet záznamů: 1
Naše historické průmyslové pivovary
kniha
Vrána, Filip, 1976- - Autor
1. vydání - 179 stran : ilustrace (většinou barevné), portréty, faksimile ; 28 cm
ISBN 978-80-264-5872-2
pivovary pivovarnictví
přehledy obrazové publikaceSignatura B 63.228 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Title statement Naše historické průmyslové pivovary / Filip Vrána Main entry-name Vrána, Filip, 1976- (Author) Edition statement 1. vydání Publication V Brně : CPress, 2025 Phys.des. 179 stran : ilustrace (většinou barevné), portréty, faksimile ; 28 cm ISBN 978-80-264-5872-2 National bibl. num. cnb003721765 Note "Vydalo nakladatelství CPress v Brně ... ve společnosti Albatros Media a.s."--Tiráž Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings pivovary - Česko * pivovarnictví - Česko Form, Genre přehledy * obrazové publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 , (437.3) , 663.4:005.71 , (084.11) , (048.8) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Document kind BOOKS Titulů o českých a moravských pivovarech vznikla řada, ale tento je jiný. Autor Filip Vrána, poradce Českého svazu pivovarů a sladoven při zápisu české pivní kultury na UNESCO, zjišťoval, které pivovary jsou hlavními nositeli tradic. V knize najdete podniky fungující alespoň sto let i pohled samotných sládků, co dělá jejich pivovar výjimečným. Díky knize také nahlédnete do míst, kam se běžně nepodíváte. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1