Počet záznamů: 1
Význam nerozpustného neškrobu jako základu pro výpočet váhy absolutně suchých zdrtků, odcházejících z výroby škrobu na 100 kg zpracovaných bramborů
kniha
Hanáček, Svatopluk - Autor
Brno : Vys. šk. zeměd. : A. Píša [distributor], 1949 - 78, 1 s. ; 8°
Sborník Vysoké školy zemědělské v Brně ČSR ;
škrobárenství hospodářské výpočty
sborníkySignatura C 10.350 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Význam nerozpustného neškrobu jako základu pro výpočet váhy absolutně suchých zdrtků, odcházejících z výroby škrobu na 100 kg zpracovaných bramborů : Příspěvek k výpočtům výtěžku a výtěžnosti škrobu / Svatopluk Hanáček Main entry-name Hanáček, Svatopluk (Author) Issue data Brno : Vys. šk. zeměd. : A. Píša [distributor], 1949 (Vyškov : Západomor. tisk.) Phys.des. 78, 1 s. ; 8° National bibl. num. cnb001077251 Ser.statement/add.entry Vysoká škola zemědělská v Brně. Sborník ; 1949, 49 Note Souběž. rus., angl. náz. a souhrn. Z úst. zeměd. technologie vys. šk. zeměd. v Brně. Přehled literatury Subj. Headings škrobárenství * hospodářské výpočty Form, Genre sborníky Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664.2 , 33:51-3 , (062.552) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1