Počet záznamů: 1
Velkopekárny

kniha
1. vyd. - Praha : SNTL, 1953 - 352, [1] s. : [2] s. diagramů ; 8°
Knižnice potravinářského průmyslu
Filip, Stanislav - Editor
Signatura C 10.232 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Velkopekárny : Určeno pracovníkům v pekařském provozu ... projektantům, stavitelům, strojařům ... studujícím stř. a vys. škol potravinářského prům. / Podle sovět. pramenů zpracoval a odb. upravil ... Stanislav Filip, Antonín Javůrek, Jan Maximovič, Karel Vacek ... Ferdinand Ballasko a Luděk Schläger Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1953 (Orbis 3) Fyz.popis 352, [1] s. : [2] s. diagramů ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000507754 Edice Knižnice potravinářského průmyslu Poznámky 1700 výt.. Přehl. lit.. S il. Dal.odpovědnost Filip, Stanislav (Editor)
Předmět.hesla pekařský průmysl * pekárny Konspekt 664 - Potravinářský průmysl Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1