Počet záznamů: 1  

Česká domácí kuchařka

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Rákosníková, Jitka - Autor
    1. vyd. - Praha : Mladá fronta, 2009 - 195 s. : barev. il. ; 25 cm
    ISBN 978-80-204-2151-7
    F.O.O.D. Klasik
     česká jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaC 428.051/1
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad nová budova ) k vypůjčeníC 428.051/1   

    Údaje o názvuČeská domácí kuchařka : osvědčené recepty z tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni. Díl I. / Jitka Rákosníková
    Část názvuOsvědčené recepty z tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni
    Záhlaví-jméno Rákosníková, Jitka (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : Mladá fronta, 2009
    Fyz.popis195 s. : barev. il. ; 25 cm
    ISBN978-80-204-2151-7
    Edice F.O.O.D. Klasik
    PoznámkyObsahuje rejstřík
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.56(=162.3) , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
    Druh dok.KNIHY
    Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M. Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti (Posvícení a Vánoce) a praktickým oddílem Krok po kroku (nudlové těsto, kremrole, svíčková pečeně). Každý recept je doplněn barevnou fotografií nově připravených tradičních pokrmů a dalšími zajímavostmi. Bohatství předpisů z období 20. a 30. let minulého století i časů předcházejících je až neuvěřitelné, proto se chceme hlouběji věnovat i kuchařkám, čerpajícím z této pokladnice. Zaslouží si to jak tradiční česká kuchyně, tak i ti, kdo ji mají rádi. Nezbývá, než popřát – dobrou chuť! Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.