Počet záznamů: 1
Mlékařství
kniha
Mašek, Jaroslav, 1910-1981 - Autor
Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1947 - 189 s. : il.
učebniceTitle statement Mlékařství. [Díl] I, Výroba mléka / Jaroslav Mašek Main entry-name Mašek, Jaroslav, 1910-1981 (Author) Issue data Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1947 Phys.des. 189 s. : il. National bibl. num. cnb000667605 Note K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Form, Genre učebnice Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 664 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1