Počet záznamů: 1
Přehled moderních metod analytiky mastných kyselin a glyceridů
kniha
Bass, Arnošt, 1920- - Autor
1. vyd. - Praha : Průmyslové vydavatelství, 1950 - 56, [7] s. ; 8°
Knižnice průmyslu výživy
mastné kyselinyÚdaje o názvu Přehled moderních metod analytiky mastných kyselin a glyceridů / Arnošt Bass ; Red. [a] techn. red.: Luboš Noháč Záhlaví-jméno Bass, Arnošt, 1920- (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Průmyslové vydavatelství, 1950 (Středoč. tisk., n.p., záv. 54) Fyz.popis 56, [7] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000678140 Edice Knižnice průmyslu výživy Interní pozn. NEZPRACOVANÝ FOND C 1.356 Poznámky Přehled literatury. Rejstřík. 1000 výt.. Ilustrováno. Tabulky. Seznam tabulek Předmět.hesla mastné kyseliny * glyceridy * analýza * metody Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Spisek chce být především příručkou pro analysu mastných kyselin a naprosto nemá nahrazovat běžné kodexové metody, které splňují účel zcela jiný. Podává nástin dneš. stavu v analytice přírod. mast. kyselin a triglyceridů.Načítání…
Počet záznamů: 1