Počet záznamů: 1
Potraviny a výživa
kniha
Šebelová, Marie - Autor
2. vyd. - Praha : Parta, 2004 - 114 s. : il. (některé barev.) ; 30 cm
ISBN 80-7320-054-6
potraviny výživa člověka
učebnice středních školÚdaje o názvu Potraviny a výživa : učebnice pro odborná učiliště, obor kuchařské práce / [Marie Šebelová] Záhlaví-jméno Šebelová, Marie (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Parta, 2004 Fyz.popis 114 s. : il. (některé barev.) ; 30 cm ISBN 80-7320-054-6 Číslo nár. bibl. cnb001307098 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potraviny * výživa člověka Forma, žánr učebnice středních škol Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 613.26/.29 , 613.2 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Učebnice pro odborná učiliště v oboru kuchařské práce podává ucelený přehled o základních surovinách pro výrobu jídel a nápojů. Zdroj anotace: NKPNačítání…
Počet záznamů: 1
Pokud chcete přispět Vašim hodnocením prosím přihlaste se ke svému účtu.
, zdroj: čtenář Jihočeské vědecké knihovny v Českých Budějovicích