Počet záznamů: 1
kniha
Arcimovičová, Jana, 1958- - Autor
Benešov : Start, 1999 - 119 s., [8] s. barev. obr. příl. : il., mapy ; 21 cm
ISBN 80-86231-07-0
Valíček, Pavel, - Autor
kakaovník kakao čokoláda
příručkyÚdaje o názvu Čokoláda - pokrm bohů / Jana Arcimovičová, Pavel Valíček Záhlaví-jméno Arcimovičová, Jana, 1958- (Autor) Vyd.údaje Benešov : Start, 1999 Fyz.popis 119 s., [8] s. barev. obr. příl. : il., mapy ; 21 cm ISBN 80-86231-07-0 Kč 138,00 Číslo nár. bibl. cnb000772151 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Chronologický přehled Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Bibliografie na konci knihy Dal.odpovědnost Valíček, Pavel, 1939-2023 (Autor)
Předmět.hesla kakaovník - dějiny * kakao - dějiny * čokoláda - dějiny Forma, žánr příručky Konspekt 633 - Rostlinná výroba MDT 663.91(091) , 633.74(091) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1