Počet záznamů: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
kniha
Salač, Gustav, -1996 - Autor
Vyd. 4., v SPN vyd. 1. - Praha : SPN, 1995 - 150 s. : il. ; 24 cm
ISBN 80-85937-10-7
Pribula, Milan - Autor Sedláčková, Hana, - Autor
číšnictví hotelnictví
učebnice středních školÚdaje o názvu Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol / Gustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková Záhlaví-jméno Salač, Gustav, -1996 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 4., v SPN vyd. 1. Vyd.údaje Praha : SPN, 1995 Fyz.popis 150 s. : il. ; 24 cm ISBN 80-85937-10-7 Kč 115,00 Číslo nár. bibl. cnb000120473 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Terminol. slovník Poznámky k uživatelskému určení Určeno pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování Dal.odpovědnost Pribula, Milan (Autor)
Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
Předmět.hesla číšnictví * hotelnictví Forma, žánr učebnice středních škol Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 642.63 , 640.4 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1