Počet záznamů: 1

Gastronomický a společenský průvodce světem

kniha

Ječný, Dobromil, 1917-2009 - Autor
1. vyd. - Úvaly : Ratio, [1999?] - 237 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-902312-9-2
Gregorová, Vlasta, - Autor
gastronomie zvyky a obyčeje
příručky

Údaje o názvu	Gastronomický a společenský průvodce světem. I., Evropa / Dobromil Ječný, Vlasta Gregorová
Část názvu	Evropa
Záhlaví-jméno	Ječný, Dobromil, 1917-2009 (Autor)
Údaje o vydání	1. vyd.
Vyd.údaje	Úvaly : Ratio, [1999?]
Fyz.popis	237 s. : il. ; 21 cm
ISBN	80-902312-9-2
Číslo nár. bibl.	cnb000786304
Poznámky	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Dal.odpovědnost	Gregorová, Vlasta, 1920- (Autor)
Předmět.hesla	gastronomie - Evropa * zvyky a obyčeje - Evropa
Forma, žánr	příručky
Konspekt	641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT	641/642 , 392.8 , (4) , (035)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Druh dok.	KNIHY

První díl trilogie se zabývá evropskými způsoby stravování a stolování a evropskou gastronomií. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz

Počet záznamů: 1