Počet záznamů: 1
Pražské jatky
kniha
Praha : Prota, 1932 - 201 s. : fotogr. ; 30 cm
Knihovna průmyslu potravinářského
Ždímal, Boleslav - Sestavovatel, kompilátor
Praha (Česko)
sborníkyÚdaje o názvu Pražské jatky : největší potravinářský podnik v Československu : historie - živnostenské a policejní předpisy - daně, poplatky, clo - hygiena - technika - obchod tuzemský - obchod s cizinou - doprava - statistika / redigovalBoleslav Ždímal Vyd.údaje Praha : Prota, 1932 Fyz.popis 201 s. : fotogr. ; 30 cm Číslo nár. bibl. cnb000107018 Edice Knihovna průmyslu potravinářského Poznámky Věcný rejstřík Dal.odpovědnost Ždímal, Boleslav (Sestavovatel, kompilátor)
Předmět.hesla jatky * masný průmysl * obchod * dějiny * statistika * Praha (Česko) Forma, žánr sborníky Konspekt 636 - Chov zvířat. Živočišná výroba MDT 061.5 , 637.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Fungování československého masného průmyslu a tuzemského i zahraničního obchodu jatečnými zvířaty a masem ve vztahu k pražským jatkám ve 30. letech 20. stol.Načítání…
Počet záznamů: 1