Počet záznamů: 1

Pražské jatky

kniha

Praha : Prota, 1932 - 201 s. : fotogr. ; 30 cm
Knihovna průmyslu potravinářského
Ždímal, Boleslav - Sestavovatel, kompilátor

Praha (Česko)
sborníky

Do košíku

Údaje o názvu	Pražské jatky : největší potravinářský podnik v Československu : historie - živnostenské a policejní předpisy - daně, poplatky, clo - hygiena - technika - obchod tuzemský - obchod s cizinou - doprava - statistika / redigovalBoleslav Ždímal
Vyd.údaje	Praha : Prota, 1932
Fyz.popis	201 s. : fotogr. ; 30 cm
Číslo nár. bibl.	cnb000107018
Edice	Knihovna průmyslu potravinářského
Poznámky	Věcný rejstřík
Dal.odpovědnost	Ždímal, Boleslav (Sestavovatel, kompilátor)
Předmět.hesla	jatky * masný průmysl * obchod * dějiny * statistika * Praha (Česko)
Forma, žánr	sborníky
Konspekt	636 - Chov zvířat. Živočišná výroba
MDT	061.5 , 637.5
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
Druh dok.	KNIHY

Fungování československého masného průmyslu a tuzemského i zahraničního obchodu jatečnými zvířaty a masem ve vztahu k pražským jatkám ve 30. letech 20. stol.

Počet záznamů: 1