Počet záznamů: 1
Einführung in die Technik der Brau- und Malzindustrie
kniha
Leue, Gerhard - Autor
Leipzig : Fachbuchverlag, 1953 - 154 s.
pivovarnictví sladovnictví
příručkySignatura C 15.587 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Einführung in die Technik der Brau- und Malzindustrie Gerhard Leue Záhlaví-jméno Leue, Gerhard (Autor) Vyd.údaje Leipzig : Fachbuchverlag, 1953 Fyz.popis 154 s. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla pivovarnictví * sladovnictví Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT (035) , 663.4 , 663.43 Země vyd. Německo Jazyk dok. němčina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1