Liga proti rakovině Praha
časopis
%continue :
%newline : Fic, Vlastimil, 1925- - Autor %newline : 1. vydání %continue : - 299 stran : ilustrace ; 25 cm %newline : ISBN 978-80-86380-77-3 %newline : víno výroba vína analýza potravin sommelierství %newline : kolektivní monografie Signatura : C 415.113 exempláře Údaje o názvu Víno : analýza, technologie, gastronomie / Vlastimil Fic a kolektiv autorů Variantní názvy Název v tiráži: Víno - analýza, technologie, gastronomie Údaje o názvu Víno : analýza, technologie, gastronomie / Vlastimil Fic a kolektiv autorů Variantní názvy Název v tiráži: Víno - analýza, technologie, gastronomie Záhlaví-jméno Fic, Vlastimil, 1925- (Autor) Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel Český Těšín : 2 THETA, 2015 Fyz.popis 299 stran : ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-86380-77-3 Číslo nár. bibl. cnb002729593 Poznámky 1000 výtisků Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Jazyková pozn. Anglické, francouzské, německé a ruské resumé Předmět.hesla víno * výroba vína * analýza potravin * sommelierství Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Načítání…Počet záznamů: 1