Počet záznamů: 1
Die graphische und tabellarische Auflösung der sacharometrischen Bierprobe zur Ersparung der umständlichern Berechnung der Resultate
kniha
Balling, Karel Napoleon, 1805-1868 - Autor
Prag : Verlag der J.G. Calve'schen Buchhandlung (Friedrich Tempsky), 1848 - 26 s., [5] složených l. příl. : il. ; 23 cm
výroba alkoholických nápojů analýza potravin
příručkyÚdaje o názvu Die graphische und tabellarische Auflösung der sacharometrischen Bierprobe zur Ersparung der umständlichern Berechnung der Resultate / entworfen und zusammengestellt von Carl J.N. Balling Záhlaví-jméno Balling, Karel Napoleon, 1805-1868 (Autor) Vyd.údaje Prag : Verlag der J.G. Calve'schen Buchhandlung (Friedrich Tempsky), 1848 Fyz.popis 26 s., [5] složených l. příl. : il. ; 23 cm Číslo nár. bibl. cnb002507061 Jazyková pozn. Tištěno švabachem Aus der Encyclopädischen Zeitschrift des Gewerbewesens Jänner-Heft 1848 besonders abgedruckt Encyclopädischen Zeitschrift des Gewerbewesens
Předmět.hesla výroba alkoholických nápojů * analýza potravin Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.52 , 543.6:663/664 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. němčina URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Aus der Encyclopädischen Zeitschrift des Gewerbewesens Jänner-Heft 1848 besonders abgedruckt Encyclopädischen Zeitschrift des Gewerbewesens
Načítání…
Počet záznamů: 1