Počet záznamů: 1
Studie o saccharometru
kniha
Šatava, Jan, 1878-1938 - Autor
49 stran ; 24 cm
Zprávy Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách ;
pivovarnictví potravinářská technologie potravinářská chemie sacharidy stanovení organických látek měřicí přístroje
pivovarský sacharometr
studieÚdaje o názvu Studie o saccharometru : (o normálním povrchovém napjetí kapalin v areometrické technice : pivovarský saccharometr) / napsal Jan Šatava Variantní názvy Studie o sacharometru Záhlaví-jméno Šatava, Jan, 1878-1938 (Autor) Nakladatel V Praze : nákladem Jednoty pro založení a vydržování Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách, 1908 Fyz.popis 49 stran ; 24 cm Číslo nár. bibl. cnb000902396 Edice Zprávy Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy Předmět.hesla pivovarský sacharometr Předmět.hesla pivovarnictví * potravinářská technologie * potravinářská chemie * sacharidy * stanovení organických látek * měřicí přístroje Forma, žánr studie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , 663/664 , 663/664:54 , 547.454 , 577.114 , 543.635 , 681.2 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1