Počet záznamů: 1
Nový Poupě
kniha
Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 - Autor
V Praze : Slavík & Borový, 1880-1882 - 2 sv. (268; 254 s.) : il. ; 20 cm
pivovarnictví
příručkyÚdaje o názvu Nový Poupě : katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše, jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá / na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Františka Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnického sepsal Josef Tom. Suk Část názvu Katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše, jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá Záhlaví-jméno Suk, Josef Tomáš, 1842-1878 (Autor) Vyd.údaje V Praze : Slavík & Borový, 1880-1882 (Tiskem dra. Edv. Grégra) Fyz.popis 2 sv. (268; 254 s.) : il. ; 20 cm Číslo nár. bibl. cnb001071003 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Na frontispisu portrét F.O. Poupěte. Datum tisku ve 2. dílu: 1881 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy Předmět.hesla pivovarnictví Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1