Počet záznamů: 1

Pekařství dle nejnovějších pramenů

kniha

Rošický, Václav, 1857- - Autor
Praha : I. L. Kober, 1891 - 98 s. : 347 obr., tab.

pece pekařské

Údaje o názvu	Pekařství dle nejnovějších pramenů / Václav L. Rošický
Záhlaví-jméno	Rošický, Václav, 1857- (Autor)
Vyd.údaje	Praha : I. L. Kober, 1891
Fyz.popis	98 s. : 347 obr., tab.
ISBN	300.- Kč
Číslo nár. bibl.	cnb002880272
Poznámky	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Předmět.hesla	pece pekařské
Předmět.hesla	pekařský průmysl * pekařství * pekárny * pečivo * těsto
MDT	663
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Druh dok.	KNIHY

Počet záznamů: 1