Počet záznamů: 1
Zužitkování ovoce v domácnosti
kniha
Havránka, Jindřich, 1841-1912 - Autor
2. dopl. vyd. - Praha : Šimáček, 1907 - 112 s. ; 8°
Knihovna českých domácností ;
sušené ovoce ovocné šťávy
povidlaÚdaje o názvu Zužitkování ovoce v domácnosti : zavařování ovoce : výroba ovocných šťáv, huspenin, marmelád, povidel, past, ovocného vína i octa : sušení ovoce, uchování, balení pro vývoz atd. / Jindřich Havránka Záhlaví-jméno Havránka, Jindřich, 1841-1912 (Autor) Údaje o vydání 2. dopl. vyd. Vyd.údaje Praha : Šimáček, 1907 Fyz.popis 112 s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000571183 Edice Knihovna českých domácností Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky S 29 vyobr. Předmět.hesla povidla Předmět.hesla ovoce * zpracování * kompoty * marmelády * sušené ovoce * ovocné šťávy * sirup * mošt * ocet ovocný * receptury Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1