Počet záznamů: 1

Mléko a jeho vady

kniha

Jonáš, Otakar, 1862- - Autor
V Praze : A. Reinwart, 1891 - 21 s. ; 26 cm
mléko mléčné výrobky kvalita potravin
příručky

Údaje o názvu	Mléko a jeho vady : vhodný rádce při zacházení s mlékem v kravíně, sklepích a mlékárnách / dle nejnovějších výzkumů napsal O. K. Jonáš
Záhlaví-jméno	Jonáš, Otakar, 1862- (Autor)
Vyd.údaje	V Praze : A. Reinwart, 1891 (Knihtiskárna J. Otty)
Fyz.popis	21 s. ; 26 cm
Číslo nár. bibl.	cnb001708716
Poznámky	K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
Předmět.hesla	mléko * mléčné výrobky * kvalita potravin
Forma, žánr	příručky
Konspekt	637 - Živočišné produkty
MDT	637.1 , 637.1/.3 , 663/664-021.465 , (035)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Druh dok.	KNIHY

Počet záznamů: 1