Počet záznamů: 1
Vintage kitchen
Janečková Hájková, Pavla - Autor - Fotograf
1. vydání - 231 stran : barevné ilustrace ; 29 cm
ISBN 978-80-264-4480-0
jídla dějiny gastronomie
kuchařské recepty populárně-naučné publikaceSignatura B 60.478 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Vintage kitchen : inspirace minulostí na talíři současnosti / Pavla Janečková Hájková Záhlaví-jméno Janečková Hájková, Pavla (Autor) (Fotograf) Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel V Brně : CPress, 2022 Fyz.popis 231 stran : barevné ilustrace ; 29 cm ISBN 978-80-264-4480-0 Kč 590,00 Číslo nár. bibl. cnb003469979 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla jídla * dějiny gastronomie - Česko Forma, žánr kuchařské recepty * populárně-naučné publikace Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55 , 641/642(091) , (437.3) , (083.12) , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn.Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1