Počet záznamů: 1
Oliveriusová, Ludmila, 1954- - Autor
Praha : EB, 2003 - 130 s. : il. ; 21 cm
ISBN 80-903234-4-8
racionální výživa potraviny pověry výživa člověka
příručkyUmístění Údaje o názvu Mýty a pověry o výživě / Ludmila Oliveriusová Záhlaví-jméno Oliveriusová, Ludmila, 1954- (Autor) Vyd.údaje Praha : EB, 2003 Fyz.popis 130 s. : il. ; 21 cm ISBN 80-903234-4-8 Číslo nár. bibl. cnb001299979 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla racionální výživa * potraviny - zdravotní aspekty * pověry * výživa člověka Forma, žánr příručky Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 614 , 398.3 , 613.2 , 612.39 , 613.26/.29 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Názory na zdravou výživu se různí, mnohdy si i dokonce protiřečí. Proto se docentka Oliveriusová snaží přiblížit laické veřejnosti zásady správné výživy na základě vyvrácení nejčastějších mýtů a pověr o výživě. Vychází z vlastních zkušeností i ze zkušeností získaných v poradnách pro zdravou výživu. Kniha v žádném případě nic nevnucuje, nezakazuje, ale naopak zastává názor zlaté střední cesty ve smyslu všeho moc škodí a nic se nemá přehánět. A to ať už se jedná o přísné diety, anebo o striktní zakazování určitých potravin. Závěr knihy přináší několik ukázkových receptů, které se vaří v rodině autorky a odpovídají zásadám zdravé výživy. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1