Počet záznamů: 1
kniha
Liu, Zihua, 1953- - Autor
České vyd. 1. - Praha : Svojtka & Co., 2003 - 275 s. : barev. il. ; 29 cm
ISBN 80-7237-764-7
Eising, Pete A. - Fotograf Franz, Uli, - Autor - Fotograf Hrdličková, Ivana - Překladatel Eising, Susi - Fotograf
zvyky a obyčeje čínská jídla gastronomie
kuchařské recepty příručkyÚdaje o názvu Všechno o čínské kuchyni : velká obrazová kuchařka : typické recepty a kulinářské imprese ze čtyř známých regionů / autoři Liu Zihua a Uli Franz ; fotoreportáže Uli Franz ; fotografie pokrmů Susi a Pete A. Eisingovi ; překlad Ivana Hrdličková Záhlaví-jméno Liu, Zihua, 1953- (Autor) Údaje o vydání České vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Svojtka & Co., 2003 Fyz.popis 275 s. : barev. il. ; 29 cm ISBN 80-7237-764-7 Číslo nár. bibl. cnb001285132 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Přeloženo z němčiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje rejstřík Originál Echte chinesische Küche Dal.odpovědnost Eising, Pete A. (Fotograf)
Franz, Uli, 1949- (Autor) (Fotograf)
Hrdličková, Ivana (Překladatel)
Eising, Susi (Fotograf)
Předmět.hesla zvyky a obyčeje - Čína * čínská jídla * gastronomie - Čína Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 39 , 641.568(510) , 641/642 , (510) , (083.12) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Výpravná fotografická publikace provází čínskou kuchyní i všemi jejími regionálními styly. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1