Počet záznamů: 1
Velká encyklopedie vína
kniha
Callec, Christian, 1955- - Autor
2., rozš. vyd. - Čestlice : Rebo, 2003 - 527 s. : barev. il. ; 31 cm
ISBN 80-7234-311-4
Mareš, Antonín - Autor úvodu atd.
vinařství víno
encyklopedieÚdaje o názvu Velká encyklopedie vína / Christian Callec ; [z anglického překladu nizozemského originálu ... přeložili Ladislav Ptáček a Lenka Svobodová ; část o českých, moravských a slovenských vínech napsal Antonín Mareš] Záhlaví-jméno Callec, Christian, 1955- (Autor) Údaje o vydání 2., rozš. vyd. Vyd.údaje Čestlice : Rebo, 2003 Fyz.popis 527 s. : barev. il. ; 31 cm ISBN 80-7234-311-4 Číslo nár. bibl. cnb001276804 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Originál Grote wijnencyclopedie Dal.odpovědnost Mareš, Antonín (Autor úvodu atd.)
Předmět.hesla vinařství * víno Forma, žánr encyklopedie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 , 663.21/.22 , (031) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Velká encyklopedie vína. Veliká výhoda této knihy je ilustrace lahví vín a popis jednotlivých vinic a regionů. Tato encyklopedie vám přiblíží nejen jednotlivé známé i méně známé značky bílých a červených vín z nejrůznějších vinařských oblastí, ale seznámí vás i s historií vína, různými odrůdami vinné révy, jejím pěstováním a způsoby zpracování hroznů. Přináší přehled vín podle země jejich původu a samozřejmě zde nechybí ani kapitola o českém a slovenském vinařství. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1