Počet záznamů: 1
O důsledcích omezeného množství surovin pro výrobu piva po stránce technické
kniha
Čihák, Vladimír, 1864-1931 - Autor
Praha : nákl. vl., 1915 - 16 s. ; 21 cm
1911-1920
pivovarnictví
zprávyÚdaje o názvu O důsledcích omezeného množství surovin pro výrobu piva po stránce technické : předneseno ve schůzi "Společnosti na vydržování vědeckých ústavů pivovarských" dne 27. března 1915 / Vladimír Čihák Záhlaví-jméno Čihák, Vladimír, 1864-1931 (Autor) Vyd.údaje Praha : nákl. vl., 1915 Fyz.popis 16 s. ; 21 cm Číslo nár. bibl. cnb000590399 Poznámky Název z obálky. Nad názvem: Vědecké ústavy pivovarské v Praze Dal.odpovědnost Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- )
Předmět.hesla 1911-1920 * pivovarnictví - Česko Forma, žánr zprávy Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , (437.3) , (047) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1